Acaia New Pearl Black – Coffee Scale

Acaia New Pearl är en kaffevåg utvecklad för pour over och professionellt bruk. Acaia New Pearl black är den eleganta svarta versionen av den populära vågen. Den passar perfekt för hemmabaristor, kaféer och alla som vill ha bättre kontroll över koppen.

Vågens mått är 160 x 160 x 32 millimeter. Tack vare storleken passar den nästan all utrustning för filterkaffe. Du kan också använda den för att väga portafiltern. Acaia New Pearl byggs för hand och kalibreras omsorgsfullt för att hålla länge.

Den nya generationens Acaia New Pearl black ger tre samtidiga mätningar: vikt, tid och flödeshastighet. Att följa flödeshastigheten är en särskilt värdefull funktion. Med den kan du öva din hälltekning och få en jämnare extraktion varje gång. Resultatet är en mer balanserad och upprepbar smak i koppen.

Dessutom har vågens respons förbättrats jämfört med tidigare modell. Maxlasten är 2000 gram och noggrannheten 0,1 gram. Även de minsta skillnaderna i kaffemängd syns direkt. Vågens display har optimerad ljusstyrka, så den går att läsa även i starkt solljus.

Bluetooth-anslutningen gör att du kan använda Acaias app på iOS- och Android-enheter. I appen kan du följa parametrarna i realtid och använda bryggguiden. Det är ett särskilt användbart verktyg när du vill utveckla egna bryggrecept.

Vågen har fem lägen för olika situationer: enbart vägning, dubbel display, automatisk start för pour over, portafilterläge och dryckesläge. Varje läge är utformat för ett visst användningsområde. Så anpassar sig Acaia New Pearl smidigt till olika bryggmetoder.

Vågen drivs av ett laddningsbart USB-C-batteri. Batteriet räcker upp till 40 timmar på en laddning. En batteriindikator visar tydligt den återstående laddningen. I förpackningen ingår en USB-C-kabel och en värmetålig platta.

Acaia New Pearl passar särskilt dig som vill utveckla din pour over-teknik systematiskt. Den fungerar lika bra för morgonkaffet hemma som i ett hektiskt kaféskök. Den noggranna vägningen och flödesmätningen gör varje bryggning till ett tillfälle att lära sig något.

Bekanta dig också med vår övriga utrustning för kaffebryggning eller bläddra bland våra specialkaffen, som den här vågen gör full rättvisa. Läs mer om vågens egenskaper på Acaias officiella webbplats.