AeroPress Clear Blue är en av de få kaffebryggare som förändrar hur du ser på din morgonstund. Den blå, genomskinliga versionen av världens populäraste manuella kaffebryggare är tillverkad av slitstark Tritan-plast. Den är lätt och kompakt och passar lika bra i hemmaköket som i ryggsäckens sidoficka.
AeroPress Clear Blue skiljer sig från den vanliga AeroPress främst genom materialet. Tritan är betydligt mer slagtåligt än vanlig polypropen och går inte sönder om den tappas. Genomskinligheten tillför dessutom en ny dimension: du ser exakt hur extraktionen framskrider och kan justera tekniken efter ögonmått. Den kan utan bekymmer diskas i maskin.
Tekniskt förenar apparaten principer från pressokannan, pour over och den traditionella filtermetoden. Du kan fritt experimentera med vattentemperatur, bryggtid och malgrad. En bryggning ger upp till 250 ml kaffe, och hela processen tar bara några minuter.
I praktiken ger AeroPress Clear Blue en kopp med klart mindre strävhet än pressokaffe. Filtret håller kvar kaffeoljor och fint sediment. Resultatet är ett rent, fylligt och balanserat kaffe där smaken kommer fram utan störningar. Prova till exempel ett klart syrligt, tvättat kaffe från Etiopien ur Haimoos sortiment, så förstår du snabbt vad det handlar om.
AeroPress passar särskilt bra för dig som vill ta kaffebryggningen på större allvar utan krånglig utrustning. För nybörjaren är den förlåtande och snabb. För den mer erfarna kaffeentusiasten är den en lekplats: runt om i världen arrangeras till och med officiella World AeroPress Championship-tävlingar, där nya recept ständigt tas fram.
Dessutom följer AeroPress Clear Blue med bättre än nästan någon annan motsvarande apparat. Den väger bara 340 gram och får plats i fickan eller en liten väska. En vecka på stugan, på resan eller på kontoret: gott kaffe är inte längre bundet till en plats.
Förutom AeroPress Clear Blue innehåller förpackningen 50 pappersfilter, en omrörare och en kaffeskopa. Allt du behöver finns alltså till hands direkt. Apparaten är tillverkad i USA, och mer information hittar du på AeroPress egen webbplats.
Allt som allt är AeroPress Clear Blue en investering som betalar sig redan vid första koppen. Vill du bekanta dig närmare med andra filtermetoder, se även Haimoos utrustningssortiment. Gott kaffe börjar med rätt bryggare och ett bra rosteri.
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.