Den röda Hario V60 är ett av världens mest igenkännbara redskap för kaffebryggning. Den är kompakt, tålig och lätt att ta med. Vill du göra gott pour over-kaffe hemma eller på resan? Då är det här en utmärkt start.
Den röda Hario V60 är tillverkad av kvalitetsplast som klarar daglig användning bra. Plastversionen väger bara 140 gram, så den får lätt plats i ryggsäcken. Den koniska formen och spiralräfflorna på insidan leder vattnet jämnt genom filtret. Så extraheras kaffet jämnt och smaken i koppen förblir ren.
Tekniskt sett är det storlek V60-02, som passar för en eller två koppar åt gången. Du kan brygga 200–360 milliliter kaffe på en gång. Drippern är 11,6 centimeter i diameter och 10,2 centimeter hög. Hålet i botten är medvetet stort, så att flödet håller rätt takt och extraktionen inte stannar av.
Plasten jämnar dessutom ut temperaturen när kärlet inte är förvärmt. Det gör den röda Hario V60 särskilt praktisk på utflykter, på kontoret eller vid ett kafés utedisk. Till skillnad från glasversionen går plastdrippern inte sönder om den tappas.
Pour over-bryggning med den här drippern är enkel. Lägg i ett pappersfilter, fukta det, tillsätt nymalet kaffe och häll vattnet långsamt i en spiral. Hela extraktionen tar cirka tre till fyra minuter. Resultatet i koppen är klart, aromatiskt kaffe där ett enskilt kaffes fruktighet eller blommiga toner framträder tydligt.
Den röda Hario V60 passar särskilt dig som vill ta steget in i specialkaffets värld utan en stor investering. Den är också ett pålitligt vardagsredskap för den erfarna kaffedrickaren. Rengöringen går snabbt: ta bort det använda filtret och skölj drippern under kranen eller diska den i diskmaskinen.
Hario är ett japanskt varumärke vars historia sträcker sig tillbaka till 1921. Fritt översatt betyder namnet glasets kung. Alla produkter tillverkas i Japan enligt stränga standarder för kvalitetskontroll. Hela sortimentet hittar du på Harios officiella webbplats.
Den röda Hario V60 ingår i Haimoos utrustningssortiment, där du hittar allt du behöver för pour over. Kombinera drippern med Haimoos nyrostade kaffe så får du bästa resultat i koppen. I den kombinationen kan aromerna i ett single origin-kaffe glänsa fullt ut.
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.