Motta Milk Pitcher är en italiensk mjölkkanna som finns i utrustningen hos många proffsbaristor runt om i världen. Motta har tillverkat kaféutrustning i årtionden, och kannorna i Europa-serien hör till de mest kända modellerna i branschen. Den här röda versionen på 350 ml är kompakt och passar särskilt bra för enstaka espressodrycker.
Motta Milk Pitcher är tillverkad av rostfritt stål 18/10 med en polering av hög kvalitet. Materialet tål daglig användning och klarar diskning så bra som professionell användning kräver. Kannan har en diameter på 7,4 cm och är 9,9 cm hög, så den ligger bra i handen även för den med mindre händer. Pipen är dessutom formad så att mjölken flödar kontrollerat, även i en tunn stråle.
Ergonomin är en anledning till att den här modellen har varit populär så länge. Handtagets vinkel och kannans balans gör hällrörelsen naturlig. Tack vare det lyckas latte art bättre, även om tekniken fortfarande håller på att utvecklas. Pipen är smal och spetsig, vilket ger god kontroll över mjölkens flöde i koppen.
Volymen på 350 ml passar bra för en eller två små espressodrycker, till exempel flat white eller latte. Särskilt för hemmabruk eller för den som jobbar på ett litet kafé är den här storleken den mest praktiska. För större satser eller flera drycker på en gång lönar det sig däremot att överväga en större storlek. Den röda färgen syns lätt bland annan utrustning, vilket är praktiskt i en hektisk miljö.
Vi på Haimoo Roastery tror att en god espressodryck börjar med råvaror av hög kvalitet men fulländas med rätt redskap. Motta Milk Pitcher passar ihop med en bra kaffekvarn när du vill göra saker ordentligt hemma eller på kafé. Även en noggrann våg hjälper dig att ha kontroll över bryggningen från början till slut.
Allt som allt är Motta Milk Pitcher ett klassiskt val som inte behöver förnyas i onödan. Den gör det den lovar, dag efter dag. Den italienska tillverkningskvaliteten märks också i användningen: stålet känns behagligt i handen och kannan tål hård användning i åratal. Du kan bekanta dig med hela Mottas produktfamilj på tillverkarens webbplats. Beställ den röda Motta Milk Pitcher 350 ml här och ta din hemmaespresso till nästa nivå.
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.