Den röda Origami-drippern är japanskt hantverk när det är som bäst. Porslinsdrippern ger både skönhet och funktion åt kaffebordet. På rosteriet i Haimoo uppskattar vi redskap som inspirerar till att göra bättre kaffe varje morgon.
Den röda Origami-drippern är tillverkad i Japan av högkvalitativt porslin. Tack vare tjugo jämnt fördelade räfflor rinner vattnet jämnt genom hela drippern. Den koniska formen och hålet på 2,5 centimeter i botten ger en bra extraktion. Resultatet i koppen blir ett klart, fylligt kaffe utan sump.
Som är typiskt för porslin kan fina ojämnheter eller färgvariationer förekomma på ytan. De är ändå inga fel utan ett tecken på äkta hantverk. Dessutom gör de varje dripper unik.
Den röda Origami-drippern passar utmärkt för två till fyra koppar. Den fungerar med koniska filter och vågfilter i storlek M. Stället säljs separat, och det lönar sig att skaffa det samtidigt så att pour over-bryggningen går smidigt.
Pour over är förvånansvärt enkelt. Ställ drippern i sitt ställ ovanpå en kanna eller mugg, lägg ett pappersfilter på plats och mät upp lagom mängd grovmalet kaffe. Häll sedan långsamt varmt vatten över kaffet i flera omgångar. Hela processen tar fyra eller fem minuter. Resultatet är en aromatisk, ren kopp där kaffets fina fruktighet och blommiga eftersmak kommer fram fullt ut.
Porslin håller värmen effektivt, vilket bidrar till en jämn extraktion under hela bryggningen. Därför passar den röda Origami-drippern särskilt bra för den som vill ha ett jämnt resultat varje gång. Materialet suger inte heller åt sig smaker eller dofter, så kaffets rena profil bevaras orörd.
Förutom i hemmakaféet fungerar drippern också utmärkt på kontoret eller på sommarstugan. Den iögonfallande röda färgen gör den dessutom till en fin present till en kaffevän. Utrustningen behöver varken el eller kapslar, bara gott kaffe och en lugn stund.
Den röda Origami-drippern är ett lättskött vardagsredskap. Den tål diskmaskin, så rengöringen går snabbt. På tillverkarens webbplats kan du utforska hela ORIGAMIs sortiment närmare.
I Haimoos sortiment hittar du också andra drippers och tillbehör för pour over samt färskt specialkaffe direkt från rosteriet. Tillsammans blir de en komplett helhet för ditt hemmakafé.
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.