Haimoo Roastery

Daily Brew · Peru, San Ignacio, Chirinos

Daily Brew Ritual

Prisklass: 13,90 € – 52,90 € inkl. moms

Daily Brew Ritual är ett mellanljust, mjukt och balanserat vardagskaffe. I koppen finns en fruktig ton, sirapslen mjukhet och en karamellig kropp.

Bönorna i det här partiet kommer från Peru.

Fruktig tonSirapsmjukKaramellig kropp

Hur vill du ha ditt kaffe

PostNord-utlämningsställe 5,90 € · fritt på kaffebeställningar över 50 €Vi rostar i Vichtis på onsdagar och söndagarSäker betalning med Stripe

Om kaffet

Fakta om kaffet

UrsprungPeru, San Ignacio, Chirinos
Odlingshöjd1800 m
VarietetBlandade sorter
BeredningTvättad
RostningsgradMedelljus (2/5)
Passar förVanlig kaffebryggare, Gully Dripper, AeroPress, pressokanna
Förpackning250 g och 1 kg

Daily Brew Ritual

Daily Brew Ritual är Haimoo Roasterys mellanljusa vardagskaffe, gjort för att drickas varje dag. Det är mjukt, balanserat och lätt att brygga, och det passar lika bra en stressig morgon som en lugn paus.

Ritual hör till serien Daily Brew. Kaffets ursprung byts efter säsong.

Säsongens parti: Peru

Bönorna i det här partiet kommer från Chirinos i San Ignacio i Peru, från 1 800 meters höjd. Bären är handplockade, och kaffet är tvättat och torkat på patios. Partiet är en blandning av flera sorter, vilket gör koppen söt, fruktig och fyllig.

Hur smakar Daily Brew Ritual?

I koppen finns en fruktig ton och sirapslen mjukhet. Kroppen är karamellig och fyllig.

Brygga Daily Brew Ritual

Ritual fungerar i en vanlig kaffebryggare, och det passar också Gully Dripper, Aeropress och pressobryggare.

Vi smakar

Smaknoter: Fruktig ton, Sirapsmjukhet, Karamellig kropp.

Smaknoter

Fruktig tonSirapsmjukKaramellig kropp

Så här brygger du

Rosteriets rekommendation för filterkaffe. Justera gärna efter din egen smak.

Malning
MedelgrovSom grovt socker
Dos
20 gkaffe
Vatten
300 gförhållande 1:15
Temperatur
92
Tid
2:30 - 2:45hela bryggningen

Smaka också på dessa