Daily Brew Morning Dew

Daily Brew Morning Dew, ljusrostat specialkaffe från Etiopien

Daily Brew Morning Dew är Haimoo Roasterys ljusrostade single origin-kaffe, gjort för att ge morgnarna fräschör och lätthet. Det har fått sitt namn efter den första känslan en sommarmorgon, stunden då luften är klar och marken fuktig efter natten. Varje kopp Morning Dew är som en liten andningspaus mitt i en hektisk dag.

Ursprung och odling

Det här partiet kommer från Sidamo i Etiopien, som är känt världen över som ett av landets bästa kaffeområden. Kaffet växer på cirka 2100 meters höjd över havet och är klassificerat som G2. Den höga odlingshöjden, den mineralrika jorden och den långsamma mognaden gör Morning Dew till ett nyanserat och balanserat specialkaffe.

Bryggning och användning

Det här single origin-kaffet kommer bäst till sin rätt med manuella filtermetoder som Gully Dripper, Chemex eller AeroPress. Då öppnar sig aromerna lager för lager och avslöjar nya nyanser. Även bryggt i kaffebryggare eller mokabryggare ger Daily Brew Morning Dew en mjuk och njutbar upplevelse.

Daily Brew-serien

Daily Brew är en kaffeserie från Haimoo Roastery som gör vardagens stunder lite mer speciella. Kaffesorterna är lättillgängliga och mångsidiga och rostas för hand i små partier, så att deras ursprungliga karaktär bevaras på bästa möjliga sätt. Daily Brew Morning Dew fortsätter serien som en frisk start på morgonen – ett perfekt val när du vill börja dagen med kvalitetskaffe.