Hario – Drip Stand Set AYA – black

Hario Drip Stand Set AYA är en pour over-utrustning där den japanska traditionen syns i varje detalj. Setet förenar en värmetålig filterhållare i glas, ett ställ i trä och 40 filterpapper. Helheten är gjord för att fungera väl och se vacker ut på köksbänken eller bardisken.

AYA-serien finns med två olika glasmönster. Asanoha-mönstret bygger på det traditionella hampbladsmotivet, som består av sammanflätade sexhörningar. Mönstret symboliserar hälsa och trygghet och ger kaffestunden en diskret japansk stämning. I Shippō-mönstret upprepas sammanflätade cirklar som anspelar på de sju skatterna. Glaset och dess genomskinlighet framhäver dessutom det geometriska mönstret särskilt vackert i ljuset.

Filterhållaren är tillverkad av värmetåligt glas och stället av naturträ. Glaset tål hett vatten väl, så det passar för daglig användning. Trästället håller filterhållaren stadigt ovanpå servern under bryggningen. Hela setet är gjort för 1-4 koppar, 300-500 ml. Därför passar det lika bra för en ensam morgonkopp som för en kaffepaus i ett litet sällskap.

Hario Drip Stand Set AYA innehåller 40 st VCF-02M-filterpapper, så du kan börja brygga direkt. Filterpapperen passar V60 i storlek 02, den vanligaste storleken för hemmabruk. Glas- och metalldelarna tål dessutom diskmaskin, vilket gör rengöringen betydligt enklare. Trädelarna diskas för hand, vilket är brukligt för små dekorativa delar.

Vid pour over syns utrustningens kvalitet direkt i koppen. En filterhållare i glas tar inte upp lika mycket värme som en i plast, så vattnet håller sig närmare önskad temperatur under hela bryggningen. Därför blir extraktionen jämnare och kaffets aromer kommer fram tydligare. Resultatet i koppen är ett rent, klart syrligt och aromatiskt kaffe som filterpappret håller fritt från sump.

Det lönar sig att kombinera setet med en bra kaffekvarn, eftersom malningen påverkar resultatet mer än någon annan variabel. En noggrann kaffevåg hjälper dig också att upprepa ett bra resultat gång på gång. När utrustningen är i ordning syns kaffets kvalitet i koppen varje morgon.

Hario Drip Stand Set AYA passar den kaffeintresserade hemmabryggaren som uppskattar både precision och estetik. Det är också en utmärkt present till någon som vill börja med pour over med en stilren helhet. Mer om AYA-serien hittar du på Harios webbplats.

Allt som allt är det här ett set som gör kaffestunden lite mer speciell. Beställ Hario Drip Stand Set AYA här och ge din morgonrutin lite japanskt lugn.