La Marzocco Jay svart är en automatisk kaffekvarn som förenar italiensk ingenjörskonst med vardaglig praktiskhet. La Marzocco Jay svart är utformad för hemmaanvändare och proffs som vill ha exakt malning utan onödiga justeringar. Den här kvarnen förändrar hela känslan av att göra espresso.
La Marzocco Jay svart driver platta malskivor av stål på 68 millimeter med 1550 varv per minut. Malskivorna är konstruerade av La Marzocco själv och tillverkade av härdat stål för lång livslängd. Malskivehållaren är fäst bakifrån och lämnar skärytan helt fri, vilket betyder jämnare malning varje gång.
Den magnetiska malskivehållaren är en av de bästa egenskaperna hos La Marzocco Jay svart. Tack vare den lossnar malskivorna på några sekunder för rengöring. Den skyddar dessutom kvarnen mot skador: om en sten eller något annat främmande föremål hamnar i malkammaren lossnar malskivorna i stället för att gå sönder. En praktisk lösning som man uppskattar först när man behöver den.
Du behöver inte välja mellan snabbhet och precision. La Marzocco Jay svart maler en dos på 18 gram på under fem sekunder. Mängden kvarvarande kaffe stannar under två gram, så malkammaren slösar inte bort dyrt specialkaffe. Det syns direkt i koppen: varje dos smakar precis som den ska.
Start med filterhållaren gör arbetsflödet smidigt. Du trycker filterhållaren framåt och malningen börjar. Upplysta ikoner vägleder dig i inställningarna, och en lång tryckning justerar dosen. Ett patenterat system för inriktning av malskivorna ser till att resultatet blir detsamma från gång till gång.
Kvarnen passar också in i ett digitalt ekosystem. Genom att koppla La Marzocco Jay svart till La Marzocco-appen får du tillgång till statistik och inställningar. Lägger du till en kompatibel våg får du malning efter vikt, vilket gör dosen ännu mer exakt. Den medföljande magnetiska hållaren för filterhållaren sitter stadigt på vågen och lossnar lätt för laddning eller rengöring.
Bönbehållaren stängs automatiskt när den tas loss, så bönorna spills inte ut. Hela malkammaren är av rostfritt stål, och kaffet kommer bara i kontakt med material av hög kvalitet. Sammantaget är La Marzocco Jay svart byggd för att tåla intensiv daglig användning.
Hos Haimoo rosteri rekommenderar vi den här kvarnen särskilt för hemmabruk, där espresson är en daglig ritual och inget som lämnas åt slumpen. Du hittar passande espressobönor i vår webbutik eller kan titta på hela vårt utrustningssortiment. Mer om kvarnens tekniska detaljer hittar du på La Marzoccos officiella webbplats.
La Marzocco Jay svart är en investering som betalar sig själv i varje kopp. Resultatet är en espresso där smaken öppnar sig jämnt från början till slut.
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.