Outin Fino är en batteridriven elkvarn som är gjord särskilt för resor men fungerar lika bra hemma. Den kompakta konstruktionen, den snabba laddningen och den mångsidiga malgradsinställningen gör den till ett praktiskt val för kaffeintresserade som alltid vill ha nymalet kaffe till hands. Dessutom fungerar Outin Fino smidigt ihop med espressobryggaren Outin Nano om du letar efter en kompakt men välfungerande utrustning.
Kvarnens hjärta är koniska malskivor på 38 mm av härdat 420-stål med hårdheten HRC 56-60. Tack vare det går malningen snabbt och resultatet blir jämnt från batch till batch. Inställningssystemet har 10 huvudsteg med tre mellansteg vardera. Inställningen 2-1 betyder till exempel huvudsteg 2 och mellansteg 1. På så sätt kan du göra exakta finjusteringar utan att behöva börja om med kalibreringen.
Outin Fino täcker i praktiken alla bryggmetoder från espresso till pressobryggare. För espresso passar intervallet 1-0 – 2-2, för pour over 6-0 – 10-0 och för mokabryggare 3-0 – 5-2. Särskilt tillsammans med Outin Nano rekommenderas inställningen 2-1 eller grövre, så att extraktionen fungerar som den ska och smaken blir fyllig. På full effekt maler kvarnen dessutom 18 gram mellanrostat kaffe ungefär 22 procent snabbare än tidigare modeller.
Den är enkel att använda. Häll bönorna i den vridbara bönbehållaren, som låses genom att vridas åt höger och öppnas genom att vridas åt vänster. En dubbeltryckning eller ett långt tryck startar malningen. Den medföljande doseringstratten gör det lätt att föra över det malda kaffet till filtret eller portafiltret exakt och prydligt. Locket på behållaren för malet kaffe gör dessutom att du kan ta med färdigmalet kaffe utan extra kärl.
Batteriet har en kapacitet på 1000 mAh och laddas fullt på en timme. Den väger bara 690 gram och är 73 mm i diameter, så Outin Fino ryms lätt i ryggsäckens sidoficka. Kvarnen kan till och med följa med på flyget, så länge den ligger i handbagaget och inte används under flygningen. Hemma betyder batteridriften å andra sidan att du inte behöver något eluttag alls.
Vem passar den då för? Outin Fino är ett bra val för kaffeentusiaster som vill ha nymalet kaffe på kontoret, på sommarstugan och på resa. Den passar också Outin Nano-användare som letar efter en kaffekvarn gjord just för det ändamålet. För hemmabaristan som redan har en separat kvarn är Fino en smidig resekamrat utan att man behöver ge avkall på kvaliteten.
Sammantaget förenar Outin Fino kompakthet, mångsidighet och tillräcklig precision i ett paket som inte frustrerar på resande fot. I koppen syns det som en jämn extraktion och en ren smak, oavsett bryggmetod. Läs mer på Outins egen webbplats och beställ Outin Fino direkt från Haimoo Roastery.
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.